Ze sklepa do sklepa
Každý den
Ve Velkých Bílovicích byl 5. 4.2025 další ročník akce Ze sklepa do sklepa. Široký výběr vín od Velkobílovicklých vinařů najdete denně i u nás v DEGUSTÁTRNĚ! Můžete ochutnat nejen fantastická vína, ale i škvarky, uzené, rillettes a kanapky.
Přijďte a ochutnejte vína v Velkých Bílovic. Máme připravený výběr fantastický vín od Velokobílovických vinařů. Luxusní uzené a škvarky od Rybků z Podivína. Naši škvarkovu, vepřový rillettes, kachní játrovou paštiku, sýry, klobásy. Na objednávku Vám nachystáme exkluzivní kanapky, které párujeme s vínem - To nikdo v Brně nedělá a asi ani neumí!
Řízená degustace vinařství Perk
Úterý, 23. září 2025
Degustace vinařství Perk v DEGUSTÁRNĚ!
Od bobulí až po skleničku dobrého vína.
jsme mladé, rozvíjející se moravské vinařství, které se nachází v městečku Miroslav ve Znojemské vinařské podoblasti. Zakládáme si na tradičních odrůdách z historicky nejznámější viniční trati v širokém okolí, malebných Weinperkách, z jejichž teras je vidět až na Pavlovské vrchy.
Těšit se můžete na:
- 10 vzorků vín.
- Speciality naší studené kuchyně - NA OBJEDNÁVKU.
Začátek degustace 18:30.
Cena: 350 Kč | 🛒 Vstupenky
Počet míst je omezený, neváhejte a přihlaste se!
VSTUPENKY
Řízená degustace vinařství Kolby - Reisten
Úterý, 14. říjen 2025
Dvě vinařství, dvě vinařské obce a jedna Pálava.
Vinařství Kolby - Hlinité spraše velké výhřevnosti a jedinečné mikroklima vytváří typický stepní terroir, který se výrazně a neopakovatelně odráží v chutích i vůních všech našich vín.
Vinařství Reisten - Šetrné zacházení s vinicemi, respekt a ohleduplný přístup k přírodě jsou součástí filozofie vinařství Reisten.
Cena: 350 Kč | 🛒 Vstupenky
Počet míst je omezený, neváhejte a přihlaste se!
VSTUPENKY
Svatomartínské víno a husa
Úterý, 11. listopad 2025
Svatý Martin v DEGUSTÁRNĚ! A kde jinde?!
Svatomartinské víno a Svatomartinská husa v nejlépe hodnocené vinárně v Brně.
Ať už na bílem koni, nebo bez něj u nás ochutnáte ta nejlepší Svatomartinská vína s vynikající Svatomartinskou husu připravenou v Suzies.
V ceně:
- Svatomartinská husa
- 10 vzorků Svatomartinských vín
Začátek tradičně 11.11 v 11:11
Cena: 890 Kč | 🛒 Vstupenky
Počet míst je omezený, neváhejte a přihlaste se!
VSTUPENKY
Svatomartinská vína
Úterý, 11. listopad 2025
Svatomartinské víno a vynikající pohoštění v DEGUSTÁRNĚ - nejlépe hodnocené vinárně v Brně.
Přijdě ochutnat široký výběr Savotomartinských vín, do příjemného prostředí DEGUSTÁRNY. K vínu si budete moci dát naše skvělé kanapky, paštiky, rilettes a mnoho dalšího.
Začátek tradičně 11.11 v 11:11
Počet míst je omezený, neváhejte a přihlaste se!
11.11 od 11:11
Večer s cimbálovou muzikou Primáš z Boleradic.
Pátek, 14. listopad 2025
"Dělat hudbou radost lidem je to, co nás na muzice baví a co nás naplňuje"
Užijete si jedinečný večer s cimbálovou muzikou, vynikajícím vínem a moravskými dobrotami.
V ceně večera je zahrnuto :
- Cimbálová muzika (4 hodiny).
- 6 pečlivě vybraných vzorků vín.
- Občerstvení (uzené, škvarky, klobásy, sýry).
Začátek akce 19:00.
Cena: 990 Kč | 🛒 Vstupenky
Počet míst je omezený, neváhejte a přihlaste se!
VSTUPENKY
Řízená degustace vinařství Bíza
Úterý, 18. listopad 2025
"Kultivovat krajinu i člověka"
Petr Bíza
“Grand Pinot BIZÉ, odkaz francouzských kořenů” Navazujeme na tradici našich předků, kteří připutovali z Francie na Moravu v roce 1771.
Těšit se můžete na:
- 10 vzorků vín.
- Speciality naší studené kuchyně - NA OBJEDNÁVKU.
Začátek degustace 18:30.
Cena: 350 Kč | 🛒 Vstupenky
Počet míst je omezený, neváhejte a přihlaste se!
VSTUPENKY
Řízená degustace vinařství Čapka
Úterý, 9. prosinec 2025
Rodinné vinařství má více než 200 letou historii.
Vinařství Čapka sídlí v obci Hrušky, spadající do moravské vinařské podoblasti Slovácko. Počátky vinařské tradice sahají v rodině Čapků až do konce 18. století.
Těšit se můžete na:
- 10 vzorků vín.
- Speciality naší studené kuchyně - NA OBJEDNÁVKU.
Začátek degustace 18:30.
Cena: 350 Kč | 🛒 Vstupenky
Počet míst je omezený, neváhejte a přihlaste se!
VSTUPENKY
Minulé akce
Řízená degustace vinařství Rauš
Čtvrtek, 14. srpen 2025
Degustace vinařství Rauš v DEGUSTÁRNĚ!
Lukáš Polišenský a vynikající vína z Mikulova.
Vinařství Rauš se vyznačuje výrobou přívlastkových vín a to především vysoce kvalitních bílých vín.
Těšit se můžete na:
- 10 vzorků vín.
- Speciality naší studené kuchyně.
- A na Lukáše!
Začátek degustace 18:00.
Vinařství Mádl - malý vinař
Pátek, 27. červen 2025
Exkluzivní degustační večer, kde si vychutnáte 6 vzorků vín v dokonalém párování s našimi lahodnými kanapkami.
Začátek v 18:00 hodin.
Těšit se můžete například na Cuvée 1+1 ročník 2009.
Tato degustace je nejen kulinářským potěšením, ale také ukázkou, jak mohou vína a jídla vytvářet harmonické a nezapomenutelné kombinace. Dobrou chuť!
Vinařství Hrabal
Středa, 18. červen 2025
Exkluzivní degustační večer, kde si vychutnáte 6 vzorků bílých vín v dokonalém párování s našimi lahodnými kanapkami.
Začátek v 18:00 hodin.
Připravili jsme pro vás jedinečný zážitek v podobě ochutnávky šesti pečlivě vybraných vín, doplněných o delikátní kanapky, které podtrhnou jejich charakter. Každý vzorek vína byl zvolen tak, aby harmonicky ladil s chutí doprovodného sousta.
Vinařství U Samsonů
Úterý, 10. červen 2025
Degustace řízená vinařem.
Ochutnáte 10 pečlivě vybraných vín z produkce vinařství.
Začátek v 18:30 hodin.
Nejhlubší kořeny našeho vinařství a vinařského rodu Samsonů dle odborného genealogického bádání pochází ze starého selského a vinařského rodu. Jsou datovány do roku 1616 kdy se narodil náš prapředek pololáník a vinař Mikuláš Samson
Slepá degustace vín ročníku 2012-2018
Čtvrtek, 5. červen 2025
Poznáte odrůdu, nebo vinařství u některého z 10 vzorků vín ročníku 2012 až 2018?
Začátek v 18:00 hodin.
Přijďte si vyzkoušet jak se vyznáte ve vínech. Připravili jsem pro Vás jedinečnou slepou degustaci 10 vzorků vín z roků 2012 až 2018. Toho kdo pozná nejvíc vzorků bude mít další degustaci zdarma.
Vinařství U Svatého Martina
Úterý, 13. květen 2025
Degustace řízená vinařem.
Ochutnáte 10 pečlivě vybraných vín z produkce vinařství.
Začátek v 18:30 hodin.
Víme, že skvělé víno začíná ve vinici, proto hospodaříme v souladu s přírodou a vědomě volíme ekologické zemědělství, abychom co nejvíce chránili naši půdu. Každá lahev je odrazem našeho přístupu – poctivá, autentická a s respektem k terroiru.
Vinařství Nepraš
Úterý, 8. duben 2025
V Degustárně přivítáme vinařství z Pavlova. Vinařem řízená degustace, na které budete mít možnost vychutnat 10 vzorků vín.
Začátek v 18:30 hodin.
Minerální vína
Čtvrtek, 27. březen 2025
Exkluzivní degustační večer, kde si vychutnáte 6 vzorků bílých vín v dokonalém párování s našimi lahodnými kanapkami.
Začátek v 18:00 hodin.
Vinařství Vladimír Tetur
Pátek, 21. březen 2025
Exkluzivní degustační večer, kde si vychutnáte 6 vzorků vín v dokonalém párování s našimi lahodnými kanapkami.
Začátek v 18:00 hodin.
Naše 1. výročí
Sobota, 15. březen 2025
Přijďte ochutnat vína co nás za první rok v DEGUSTÁRNĚ nejvíce zaujala. Samozřejmě v kombinaci s pochoutkami naší studené kuchyně.
Začátek v 18:00 hodin.
Vinařství Bílkovi
Pátek, 7. březen 2025
Exkluzivní degustační večer, kde si vychutnáte 6 vzorků bílých vín v dokonalém párování s našimi lahodnými kanapkami.
Začátek v 18:00 hodin.